ブラジル トミオフクダ M19 メモその１

青い月と猫さんでいただいた物。フレンチロースト。

ミルのメモリ８・お湯の温度８０度・V60

香りは甘味が強いブラジル。
味は苦甘がメイン。酸味は無し。コクはそこそこあるが、後味はそんなに引かない。温度が下がると微妙に酸味が出てくる。

確かにマンデリンと比べちゃうとパンチはないかなぁ。逆にあそこまでしつこさがない分あっさり飲めるから、好きな人はこっちの方が好きそう。あとブラジルっぽさがほとんど無いのが個人的には良いなw あと、これならアイスコーヒーでも充分楽しめるだろうし。
次はミルのメモリ８・お湯の温度８３度で。