ブラジル メモその１

コクテール堂で購入。おそらくオールドクロップ。２年物くらいらしい(伝聞)

ミルのメモリ８・お湯の温度９０度・V60

香りはブラジル。
味はごく落ち着いたコク、苦味・酸味・甘味がやんわりとバランスが取れている。後味もやんわり残る感じ。温度が下がってくると、いわゆるブラジルっぽさがやや出てくる。

悪くは無いかなぁ。398円/100g(20% off)と考えるとコストパフォーマンスは良いんじゃないかな。ただ、リピートしてまで飲むか？ 言われるとちゃうなぁ。
次はミルのメモリ８・お湯の温度９２度で。