エチオピア イリガチェフ G1 ナチュラル ゲデブ・ウリ メモその７

ミルのメモリ８・お湯の温度９２度・カリタ

2.3人前で2人分抽出。ややあっさり目に。
香りは軽く甘味を感じるエチオピアの香気。
味はやや軽めのコクと苦味、ほんのりとした甘味、やんわりとした酸味。後味はやんわりと甘酸っぱさが残る。温度が下がると少し酸味が強めになり、エチオピアっぽい癖も同時に顔を出すようになる。更に下がると苦味が引いて、落ち着いた酸味がメインになってくる。

バランスの良いエチオピア。酸味も癖もあまり強くなく、比較的飲みやすい。
上級、とは言えないけど悪くない豆でございました。値段相応？ って言われると個人的にはちょっとコスパは悪いかなぁ、という印象。