いつものひば北ブレンド メモその３

ミルのメモリ１０・お湯の温度８６度・V60にて。
苦みがちょい強め＆濃いめ。これで９０度だと味のバランス壊れそう。

あと１回分はミルのメモリ１２ ・お湯の温度９０度・V60で実験して終わりにしよう。