2018年6月2日土曜日

OLD5ブレンド メモその4

ミルのメモリ12・お湯の温度82度・カリタ

今日はカリタで淹れてみた。
香りはほんのり甘い。味はちょっぴり苦み、甘味ほんのり。酸味はほぼ無し。父は味わいがちょっとぼんやり、との感想。温度が下がるとコクも相まって飲みやすい味わいに。

後1回分あるんだけど、どうするかなぁ。お湯の温度80度くらいで淹れてみるかなぁ。

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