インドネシア マンデリン ティムティム メモその７

ミルのメモリ８・水出し・８時間

1.2人前で1人分抽出。
香りは微かに甘く、マンデリンぽい。
味はスッキリしたコクとほんのり苦味と甘味。酸味は極々僅か。後味もすっきり苦味がメイン。アーシーさは無し。

普通のアイスコーヒー感。マンデリンっぽさは香りにほんのちょっとあるくらい。普通に淹れて冷やした方が良いかも。これはこれでスッキリ系＆飲みやすいので、ありではあるんだが。
次はミルのメモリ７・お湯の温度８５度、点滴法で。